Nou
Peça de llom de dos colors, embotit i adobat.
Pes aproximadament de 400g.
El preu és de 24€/kg.
Data de disponibilitat: 0000-00-00
El nostre porc al ser de la raça Duroc, te una mica de greix infiltrat que li dona tendresa i molt bon gust a la carn, es pot fer a la planxa, rostit, a la brasa o deixar-lo adobar amb espècies.
A la canalla els hi agrada molt perque es molt tendre i gustos.
Creiem que es important que nosaltres i els nostres fills podem gaudir d'una bona salut, aixì que en aquest poroducte NO trobaràs cap conservant ni colorant.
Producte elaborat amb carn de porc de pagès de la raça Duroc, nescut, i criat a La Rocassa, animals que han tingut el màxim benestar possible, criats amb jaç de palla, amb una nau exterior on hi toca la llum natural tot el dia , amb una alimentació sense Antibiòltics i diferenciada dels altres productors.
La peça embotida aproximadament pesa uns 400g.
Producte càrnic fresc elaborat amb porcs criats a la Masia "La Rocassa", a Muntanyola (Plana de Vic)